La historia de la primera lata de cerveza
Actualmente es común comprar o ver cerveza en botellas y latas, pero no siempre fue así. Antes se vendía solo en barriles, lo que obligaba al productor a vender en una zona cercana a su fábrica, ya que el precio del traslado era costoso, esto obligó a buscar más “formatos” para el almacenamiento y venta de la cerveza.
Según primeros registros, fue en 1909 cuando se tuvieron intentos de cerveza en lata.
La compañía American Can, Busch y Pabst, que eran de las principales marcas de la época, buscaron hacer su versión en lata antes de 1930.
Hasta que llegó un 24 de enero de 1935, cuando la primera lata salió a la venta tras décadas de experimento y más de una década de Ley Seca en Estados Unidos, la Gottfried Krueger Brewing Company sacaba al mercado su ansiado producto en Richmond, Virginia.
Una nueva moda, la lata
Este nuevo empaque, permitía llegar más lejos con el producto en buenas condiciones, lo que de inmediato logró ser un éxito entre los consumidores.
Cabe destacar, que tan solo en ese año se vendieron 200 millones de unidades y, rápidamente, en Europa se patentó el invento.
Pero estas primeras latas no eran como las conocemos hoy, tenían que abrirse con un abrelatas, pues eran planas por la zona superior. El acero del que estaban hechas no fue modificado hasta 1958, cuando se comenzaron a fabricar de aluminio.
En el caso de Europa, la primera lata que se comercializó fue la Pale Ale de la compañía Felinfoel Brewery Co.; y en España no llegó hasta el año 1966 de la mano de Cervezas Cruz Blanca.
Es muy importante conocer sobre cada aspecto de nuestro mundo cervecero, si bien, la lata es un gran recipiente de transportación de la cerveza y la cuida de muchos enemigos, no olvidemos que siempre debemos tomar nuestra cerveza favorita en vaso, así podremos disfrutar de todos sus características.
También puede interesarte:
-
Cultura Cervecera
¿El origen de la cerveza y quién la creó?
Se tienen muchas teorías sobre la creación de la cerveza, hoy conoceremos más sobre la historia de nuestra bebida favorita
Tiempo de lectura: 2 minutos
-
Cultura Cervecera
Conoce el proceso de elaboración de la cerveza
El proceso de fabricación de la cerveza es fundamental y debe formar parte del aprendizaje de cualquier apasionado cervecero. A continuación describiremos paso a paso el proceso de elaboración, explicando la diferencia fundamental entre las cervezas Ale y las cervezas Lager, según el tipo de fermentación que se produzca.
Tiempo de lectura: 3 minutos
-
Cultura Cervecera
La importancia de tomar cerveza en vaso
Si quieres vivir una experiencia 100% cervecera, esta es una de las lecciones más importantes: tomar cerveza en vaso
Tiempo de lectura: 4 minutos
